30 minut
3 osoby
łatwy
Wartości odżywcze
248 kcal / 1 porcję (303 g)
na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie
-
Kaloryczność81.99 kcal4.1%
-
Białko2.66 g5.32%
-
Węglowod.13.27 g4.91%
-
Tłuszcze2.09 g2.99%
-
Błonnik0.31 g1.24%
-
GDA4.1 %
Składniki
- Kasza manna sucha - 70g
- Mleko spożywcze, 2% tłuszczu - 500g (2 ¼ szklanki)
- Mleko kokosowe - 200g (¾ szklanki)
- Laska wanilii - 1.5g (sztuka)
- Miód pszczeli - 36g (3 łyżeczki)
- Truskawki - 50g (⅓ szklanki)
- Arbuz - 50g
Sposób przyrządzenia
KROK 1. Do rondelka wlej mleko krowie, mleko kokosowe, ziarenka wanilii, dodaj miód, szczyptę soli, doprowadź do wrzenia. Gdy mieszanka zacznie się gotować, stopniowo wsypuj kaszę, cały czas mieszając. Podgotuj chwilę do momentu zgęstnienia kaszy. Teraz możesz rozlać mieszankę do szklanek, słoików lub pucharków, zostaw 1/3 wysokości naczynia na sos.
KROK 2. Przygotuj sos. Do kielicha blendera dodaj obranego i pokrojonego arbuza bez pestek, truskawki bez szypułek, miód. Blenduj do uzyskania rzadkiego musu. Gotowy sos wlej na wierzch puddingu, odstaw do wystygnięcia.
Serwuj na zimno jako drugie śniadanie, podwieczorek lub zdrowy deser :)
Smacznego!
Zobacz także