Kategorie posiłków
Najwyżej oceniane
(46)
dodaj własny przepis
20 minut
4 osoby
łatwy
Wartości odżywcze
369 kcal / 1 porcję (269 g)
na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie
-
Kaloryczność137.16 kcal6.86%
-
Białko9.89 g19.78%
-
Węglowod.10.73 g3.97%
-
Tłuszcze7.55 g10.79%
-
Błonnik2.48 g9.92%
-
GDA6.86 %
Składniki
- Pierś z kurczaka wędzona - 180g (sztuka)
- Jaja kurze surowe - 200g (4 sztuki)
- Por obrany - 50g
- Groszek zielony, konserwowy, bez zalewy - 240g (16 łyżek stołowych)
- Kukurydza, konserwowa - 270g (18 łyżek stołowych)
- Majonez - 75g (3 łyżki stołowe)
- Jogurt typu greckiego - 40g (2 łyżki stołowe)
- Cukier - 3g (½ łyżeczki)
- Sól o obniżonej zawartości sodu - 0.5g (szczypta)
- Pieprz czarny - 3g (3 szczypty)
- Szczypiorek siekany - 15g (3 łyżki stołowe)
Sposób przyrządzenia
KROK 1: Pora dokładnie umyj i pokrój bardzo drobno. Następnie włóż go do miski, wymieszaj ze szczyptą soli i odstaw. Kurczaka i jajka pokrój na drobne kawałki.
KROK 2: Groszek i kukurydzę odsącz. Wszystkie składniki wymieszaj razem w misce wraz z porem.
KROK 3: Majonez wymieszaj z gęstym jogurtem, dopraw do smaku cukrem, pieprzem i solą. Zalej sałatkę sosem, wymieszaj i odstaw do lodówki na kilka godzin. Tuż przed podaniem posyp sałatkę posiekanym szczypiorkiem.
*Sałatka z wędzonym kurczakiem to świetna propozycja na spotkanie towarzyskie w gronie znajomych, jak i rodzinne święta wielkanocne. Pożywna i zdrowa, zaskakuje mieszanką przenikających się smaków. Zasmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Smacznego!
Zobacz także
