Orzechowa owsianka z granatem i płatkami kokosa

(26)

20 minut

2 osoby

łatwy

Wartości odżywcze

399 kcal / 1 porcję (253 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

158.02 kcal

7.9%
Białko

3.26 g

6.52%
Węglowod.

15.38 g

5.7%
Tłuszcze

9.71 g

13.87%
Błonnik

2.47 g

9.88%
GDA
7.9 %

Składniki

Płatki owsiane górskie - 60g (6 łyżek stołowych)
Mleko kokosowe - 240g (szklanka)
Cynamon mielony - 4g (łyżeczka)
Laska wanilii - 1.5g (sztuka)
Płatki kokosa - 20g (2 łyżki stołowe)
Masło orzechowe - 30g (1 ½ łyżki stołowej)
Granat - 100g (sztuka)
Jogurt naturalny 2% tłuszczu - 50g (2 łyżki stołowe)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Płatki owsiane ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. Zamiast wody użyj do tego mleka kokosowego z dodatkiem ziarenek wanilii. Około 40ml mleka przelej do osobnej miski.

KROK 2: Do ugotowanej owsianki dodaj cynamon i wszystko dokładnie wymieszaj.

KROK 3: Na rozgrzanej suchej patelni podpraż płatki kokosa do momentu ich lekkiego zbrązowienia.

KROk 4: Do małego rondelka przełóż masło orzechowe. Lekko je podgrzej, a natępnie dodaj mleko kokosowe i gotuj do całkowitego rozpuszczenia się masła orzechowego.

KROK 5: Tak przygotowane danie przełóż do miseczki. Udekoruj kleksem jogurtu naturalnego, granatem, podprażonymi płatkami kokosa oraz polewą orzechową.

Smacznego!