Czekoladowe kulki z awokado

(16)

15 minut + schładzanie w lodówce

4 osoby

łatwy

Wartości odżywcze

382 kcal / 1 porcję (111 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

343.91 kcal

17.2%
Białko

8.94 g

17.88%
Węglowod.

26.61 g

9.86%
Tłuszcze

23.37 g

33.39%
Błonnik

2.73 g

10.92%
GDA
17.2 %

Składniki

Awokado - 140g
Czekolada gorzka - 100g
Ser twarogowy chudy - 80g (4 łyżki stołowe)
Miód pszczeli - 24g (2 łyżeczki)
Kakao 16%, proszek - 50g (5 łyżek stołowych)
Masło orzechowe - 40g (2 łyżki stołowe)
Olej kokosowy - 10g

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Awokado przekrój na pół i wydrąż miaższ.

KROK 2: Czekoladę połam drobno i rozpuść z dodatkiem oleju kokosowego w kąpieli wodnej.

KROK 3: Następnie w pojemniku blendera połącz awokado, rozpuszczoną i lekko przestudzoną czekoladę, twaróg, masło orzechowe, miód i kakao. Zblenduj całość na gładką masę.

KROK 4: Masę przełóż do pojemniczka i wstawić do lodówki. Mocno schłodzić przez około 30 - 60 minut.

KROK 5: Kiedy masa stężeje wyciągnij ją z lodówki i przy pomocy łyżeczki uformuj niewielkie kulki.
Następnie obtocz je w kakao. Przełoż na talerz do papilotek i ponownie schłódź w lodówce.

Smacznego!