Sposób przyrządzenia

KROK 1: Kalafior dokładnie umyj i ugotuj na parze (lub w wodzie) i rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków (możesz także zrobić to widelcem).

KROK 2: Cebulę i parykę umyj i pokrój w kostkę, następnie podsmaż na rozgrzanym oleju oraz hojnie dopraw przyprawami do smaku.

KROK 3: Cieciorkę ugotuj według wskazówek producenta na opakowniu (możesz kupić gotową do spożyca z puszki), następnie zmisuj w blenderze.

KROK 4: Wszystkie składniki wymieszaj razem, następnie uformuj kotlety i obtocz je w bułce tartej (zetrzyj na tarce czertwą bułkę bezglutenową).

KROK 5: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 25 minut lub do zrumienienia panierki.

*Najlepiej smakują podane z pieczonymi ziemniakami i surówką z jarmużu

Smacznego!