Sałatka bałkańska "light"

(16)

10 minut

1 osoba

łatwy

Wartości odżywcze

92 kcal / 1 porcję (265 g)

na 100g potrawy % - dzienne zapotrzebowanie

Kaloryczność

34.55 kcal

1.73%
Białko

2.52 g

5.04%
Węglowod.

4.50 g

1.67%
Tłuszcze

1.26 g

1.8%
Błonnik

1.27 g

5.08%
GDA
1.73 %

Składniki

Pomidor koktajlowy - 60g (3 sztuki)
Papryka czerwona - 100g (½ sztuki)
Cebula czerwona - 20g (¼ sztuki)
Ogórek szklarniowy - 60g
Ser Feta "light" 10% tłuszczu - 25g (½ porcji)

Sposób przyrządzenia

KROK 1: Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w dużą kostkę. Pomidorki przekrój na połówki (możesz je zastąpić zwykłym pomidorem). Cebulę posiekaj w piórka. Ogórka umyj, cienko obierz i pokrój w dość grube półplasterki.

KROK 2: Warzywa przełóż do miski, wymieszaj i posyp pokruszoną fetą.

KROK 3: Sałatkę dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj jako przekąskę lub dodatek do ulubionego dania.

*Feta doskonale zastępuje ser kozi z Bułgarii, który oryginalnie występuje w przepisie.

Smacznego!